ハマグリはお吸い物などにするととても美味しい貝類です。 ただ、その漢字表記について知っている人は意外と少ないです。 はたまた、名前の語源についても同様となります。 そこで今回はハマグリの名称に関する豆...

弾力のある歯ごたえと深い味わいが美味しいハマグリ。 お吸い物に入れたり、七輪などにかけて焼いて食べたりと楽しみ方はいくつもあります。 そんなハマグリは、いつごろ旬を迎えるのでしょうか。 そこでここでは...

美味しいものが食べたい！！ お店はもちろん家でも、とにかくおいしいものが食べたい！！ そんなことを365日考えている筆者が、強烈に心惹かれたレシピがコチラです！ ハマグリとスパークリングワイン！？斬新...

出典：twitter @pixie_m_dust 皆さんはこの一風変わった和菓子、ご存知ですか？ 『浜土産』は、京都にある老舗の和菓子店『御菓子司 亀屋則克』さんが、5月中旬～9月にかけて販売している...