シベリアは、カステラと羊羹を合わせて作られているお菓子です。 羊羹をカステラで挟んだお菓子と認識されているかもしれませんが、実は挟んでいるのではなくカステラ生地の上に羊羹を流し込んで作るお菓子となって...