出典:しおcafe
『なんて涼しげで美しいんだろう…。』このゼリーの写真を見た多くの方がそう思ったことと思います。
出典:Anteオンラインショップ
こちらは、『海のなかま しおゼリー』というもので、透明なしおゼリーの中に、イルカやペンギン、タツノオトシゴなど海のロマンを感じる生き物たちが、閉じ込められています。
出典:twitter @krkr_kuryu
出典:twitter @FrogGonchan
ガラスドームの様で、思わず見惚れてしまいますよね。
目次
美しい見た目だけじゃない…こだわりの製塩方法
出典:クリテク
『海のなかま しおゼリー』のこだわりは、この美しい見た目だけではありません。
このゼリーに使用されている塩は、400年以上前から続く世界最古の『揚げ浜式製塩』という製塩方法で精製されています。これを日本で行っているのは、なんと石川県珠洲市だけ。
出典:ISICO
熟練の技で作られた塩は、塩味の中にほのかな甘みが加わりまろやかな味になるんだとか。
ん~、食べてみたい。
ひんやり涼やか『海のなかま しおゼリー』ギャラリー
出典:imgrum @2016_a_space_odyssey
出典:画廊 心象風景
いかがでしたでしょうか?涼しげでロマンチックな『海のなかま しおゼリー』、ついついうっとりしてしまいましたよね。こちらの商品は、下記オンラインショップでご購入いただけます。私も、食べてみよーっと。
地サイダーの専門ショップ Anteオンライン / 海のなかま しおゼリー
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