冬に食べたくなるものといえば、プリッとした身に海の旨味がたっぷり詰まった牡蠣。 そんな牡蠣を柚子の器で蒸す「牡蠣の柚子釜蒸し」がめちゃくちゃ美味しそうだと話題になっています。 その料理を考案したのはT...