今年の夏は35℃を超える猛暑日が続き、「夏バテで食欲が無い...」なんて方も多いのではないでしょうか？ 今回はTwitterで話題になった、副菜だけどメイン級の「ころころフライドオクラ」のレシピをご紹...

夏といえばオクラ！さっと茹でて和えたり、煮たり、焼いたりと、食べ方が色々楽しめる人気の夏野菜ですよね。 そんなオクラに関するライフハックがTwitterで話題になっています！ ザルもボウルも不要！オク...

う～ん・・・悩みますねえ。 上の写真は、木彫作家の川崎誠二さんの生徒さんによる作品で、本物のオクラと、木を彫って彩色したオクラが混ざっているそうです。 今日作ってもらった木彫りオクラです。この中の3本...