「切山椒」は、文字通り山椒の粉を用いた、古くからあるお菓子です。 日本の伝統行事には、柏餅や桜餅といったお菓子がセットになっていることが多いです。 「切山椒」もその中のひとつ。 名前だけ見るとなんだか...