海外旅行先としてタイが人気を集めたことで、一躍知られるようになった料理「トムヤムクン」。 日本でもトムヤムクンを食べられる店がすっかり増えました。 ところで、トムヤムクンとはどのような意味が込められて...

お味噌汁やコンソメスープなどのスープは簡単に作ることができるものも多いですが、ちょっとした一手間でかなり美味しくなったりしますよね。 今回ご紹介するのは、JA全農（全国農業協同組合連合会）の公式アカウ...

濃厚なスープにモチモチの麺。大好きなラーメンなしでは生きていけない…といった人も多いのではないでしょうか。 しかし塩分や糖質、そして脂分などがたっぷりのラーメンは食べすぎると体に悪いのは周知の事実。 ...