【読めたらスゴイ!】「蛤」って何のこと!?ムシじゃないよ、美味しいモノです!この漢字、あなたは読めますか?

「蛤」という漢字、あなたは読むことができますか?「虫」が付いていることから、ムシの名前かと思いきや、実は全然違うモノだったんです。美味しいアレ、好きな方も多いのではないでしょうか。一体何のことなのでしょう。

基本の読み方

まずは漢字の読み方を見ていきましょう。1文字だけなので、読み方がわかれば何のことを指しているのかわかりますよね。
カタカナは音読み、ひらがなは訓読み(送り仮名)です。

蛤・・・コウ、はまぐり

答えはわかりましたよね!

正しい読み方は・・・


正しい読み方は「はまぐり」でした!二枚貝で食用としてもお馴染みですよね。「文蛤」や「」とも表記されます。

古くから食用として親しまれていて、縄文時代にはすでに利用されていたと言われています。弾力のある歯ごたえと深い味わいで、バーベキューでそのまま焼いて食べたり、酒蒸しやお吸い物など楽しみ方は様々。ハマグリの殻は、対の殻以外はぴったりと合わないことから、「夫婦円満」「夫婦和合」の象徴とされ、縁起物として用いられています。詳しくはこちらにも掲載されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

>>美味しい貝の「ハマグリ」その旬はいつ?砂抜きは必要?冷凍で保存できる?

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