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「主人と息子へのバレンタイン」とオーダーしたら、なんとも素敵な和菓子が！
富山の粋な和菓子屋さん・引網香月堂が作るオーダーメイドの和菓子が話題になっているのでご紹介します！早速、珠玉の和菓子を見ていきましょう。
夫には感謝の花束の、好きなものはとの問いに電車とお伝えした息子には「想いを乗せて」なる銘の練切。母の想い＝ハートの上で電車が走ってる！
引網香月堂四代目さんの感性と技術に感激。息子、電車部分を大事に、少し私にも分けつついただきました pic.twitter.com/cgLYZ9Ipfv— Yoka (@machiko_yoka) 2016, 2月 4
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こちらは旦那さんへの感謝の花束がテーマ。とっても素敵な和菓子です。
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こちらは電車が好きだというお子さんに向けた和菓子。ハートの上を電車が走っている演出。発想が素敵です。お子さんも喜びそうですね！
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そして、オーダーリクエストで作っていただいたのが、こちら！
「オーロラ」と「毛糸の帽子(ぽんぽん付)」
https://t.co/d9PMREBiQT— りく (@riku_xx) 2016, 2月 4
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オーロラと毛糸の帽子とのこと。帽子にはぽんぽんも付くこだわりよう。
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雪解け、ヴァレンタイン、寒椿 から作っていただいた上生菓子#引網香月堂 #和菓子 #ワカタク #匠#芸術品 pic.twitter.com/RKUdpW5GRc
— 神無月。 (@shikiho2) 2016, 2月 5
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さまざまなオーダーに応える確かな技術とクオリティは圧巻です。食べるのがもったいないクオリティです。
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また引網香月堂さんにお願いしちゃったのよ。
時期が違うお題で失礼したけど、夕暮れ、鳥たちがおうちに向かって飛ぶ茜空。これ切った時の色調も綺麗だった。もうひとつは、打って変わってポップな印象の雪月花。
どちらも光が溢れてくるような。 pic.twitter.com/XiYvBqzqZx— Yoka (@machiko_yoka) 2016, 2月 6
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お客様のオーダーもこだわりがありますが、それに応える表現力が凄いです。
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ようやく富山県の物産と観光展@ 東急吉祥寺店へ。引網さんと再会。いつもは高島屋でしかお会いしないので地元の吉祥寺では不思議な気が。手品のように作ってくださった鳳凰のイメージの練り切りと念願のいちご餅などを求めた。10日まで。 pic.twitter.com/ZsWU64FOnH
— naoko hatano 羽田野直子 (@hnaomilk) 2016, 2月 6
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手品のように作る？職人さんの技を目の前で見れるのも贅沢です。
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吉祥寺東急「富山県の物産と観光展」出展中の引網香月堂さん、上生菓子といちご餅。以前のコメントを覚えて下さっていたようで「鳳凰ですか？」と聞かれ「お願いします！」もう一つは冬から春への移り変わりをイメージした「冬の風」 pic.twitter.com/sCTvmrhlJ2
— sonesone@食べ歩き解禁 (@sone0104) 2016, 2月 6
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冬から春への移り変わりをイメージした「冬の風」など。
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吉祥寺東急の富山物産展に出店中の引網香月堂さん（ @hikiami_co_jp ）の上生菓子♪
以前にも作っていただいたことがある、お気に入りのハリネズミくんと、富山のチューリップですpic.twitter.com/PQqdTvtsMU— 翠花 (@jadeblume) 2016, 2月 6
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ハリネズミくん。何でもできてしまう…変幻自在です。
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引網さんのアニマルシリーズ。この角度だとより強そうに見えたので。 pic.twitter.com/lYcvPFjCLy
— みどり (@aozora_tea) 2016, 2月 7
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より強そう？アニマルシリーズなんてのもあるのですね！？
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富山の物産展やっていて、引網香月堂さんのいちご餅買いましたぁ
おとりよせ王子 飯田好実の高瀬先生がサイン会で配られて以来、毎回物産展の度に買ってまふ
白あんの甘みといちごの酸味、お餅の弾力…パーフェクトなバランスです！！ pic.twitter.com/k7egwFWsrj— 漆黒 アゲハ (@Ageha0d0015) 2016, 2月 4
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美味しそう！いちご餅は大人気のようです。
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引網香月堂は、東急吉祥寺店（東京都武蔵野市）で2016年2月4日～10日まで開催されている「富山県の物産と観光展」に出展されているそうです。上生菓子の実演はなかなか見る機会がないですよね。
ちなみに、こちらの【越中銘菓】万葉の梅園は、「菓子博総裁賞」を受賞されている逸品だそうです。国産の古城梅をやわらかく蜜で漬け込み、ほのかな酸味と梅の風味が美味。北海道手亡豆（白いんげん豆）の風味豊かな自家製餡の白こし餡と、なめらかな求肥で包み込んだ代表名菓とのこと。
「徹子の部屋」番組放送40周年をお祝い
テレビ朝日のお馴染みの長寿番組「徹子の部屋」にお菓子を提供されたそうです（2月4日に放送）。黒柳徹子さんがお好きなパンダ、菊の花6種ほか、心を込めて調製し、スタジオにお持ちになられたとのこと。
バレンタインと言えば、真っ先に思い浮かぶのがチョコレートですが、オーダーメイドの和菓子を贈るバレンタインも粋でいいですね！引網香月堂の作る和菓子の詳細などはこちらをご参照ください。
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