「スキムミルク」はいわゆる「脱脂粉乳」のことを意味します。 しかし、そもそも「脱脂粉乳」とは何を意味するのでしょうか。 牛乳との違いはどこにあるのでしょうか。 今回はそうした疑問に答えるべく「スキムミ...

「脱脂粉乳」をご存知でしょうか？ 現在はお菓子作りや料理の隠し味などで使用されている身近な食材です。 本記事では脱脂粉乳について解説します。...