個人差はあると思いますが、ほどよく酔っていると気分がリラックスでき、柔軟な発想が生まれたりしますよね!?
「酔っ払いが教える『本気』照り焼きチキン」が絶対に美味しいと話題になっています!
目次
必ず作り方を聞かれる貴重なレシピ
投稿されたのは、誰でも作れる「沼レシピ」料理がSNSで反響を呼んでいる、異次元料理人間の経塚翼 -Tsubasa Kyoduka -(@tbs_dn)さん。
こちらがその『本気』照り焼きチキンの作り方の手順です。
まずは、鶏もも肉の分厚い部分に入れ目を入れていきます。
各種調味料を入れていきます(醤油50cc、みりん50cc、酒50cc、砂糖大さじ1/2)。
配合した調味料をかけて10分漬けます。
ズッキーニ(1/2本)を輪切りします。
オリーブオイル(適当量)で皮目から焼いていき、両面が焼けたら取り出します。
お好みの野菜を焼きます。
焼いた鶏肉を戻してタレを入れ、6分程度煮詰めます。
その後、具材だけ取り出し、タレだけを煮詰めます。
『本気』照り焼きチキンの完成です!めちゃめちゃ美味しそうですよね!
動画はこちら
こちらが実際に投稿されていた動画です。
酔っ払いが教える。必ず作り方を聞かれる。「本気」照り焼きチキン。少し手間をかけてお世話してあげるだけでとんでもなく美味しくなります。覚えといて損しない。味つけが万能なので野菜は何を入れても美味しいです🙇♂️ pic.twitter.com/9WidOG7Clg
— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka - (@tbs_dn) September 4, 2023
とても簡単に作れそうですし、調理シーンや経塚さんの食べっぷりを見ているだけで食欲が掻き立てられますよね。
このレシピに対しては、「美味しそう」という声をはじめ、さまざまな声が寄せられていました。
・わぁぁぁめっちゃ美味しそうなのに作り方まで簡単!旦那が照り焼き大好きなので作ってみます!
・肉を取り出し、余分な脂を拭くとかの工程が無い所が好きです。
・これは万能で鉄板!みりんの代わりに黒酢でも美味いよね!
Instagramも必見!
経塚さんのレシピはInstagramでも随時投稿されていますので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。
今日からでも試したい、手軽で美味しそうなメニューが目白押しです!
ライブ配信やその他レシピはInstagramでも毎日投稿してるのでよかったら見てみてください🙇♂️✨https://t.co/QgxLUNUj0P pic.twitter.com/eQ4Vctmhe2
— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka - (@tbs_dn) September 4, 2023