出典：食べログ
ハワイの名店「Yogur Story」で大人気のウベパンケーキをご存知でしょうか?
その大人気ウベパンケーキが名古屋にある「カフェレストラン Y's」で食べれると話題になっているのでご紹介します。
目次
ふんわり美味しい紫色のパンケーキ
出典：食べログ
まず、たっぷりとかかった紫色のソースの正体…
それは…
出典：名古屋情報通
ダイジョというヤムイモの一種で、フィリピン語でウベと呼ばれているそうです。また、沖縄ではオキナワヤマイモと呼ばれているそうです。この紫色のウベは、粘り気があってまろやかな風味が特徴的らしいです。
そして美肌効果があるそうなので、女性にうれしい食材ですね!!
出典：Facebook
また、パンケーキにかかっているウベソースには、ココナッツミルクも含まれているので、ココナッツの香りと甘さを感じられます。ふわふわなパンケーキの生地と甘くてトロトロなソースの相性抜群ですね!
芸能人も多数ご来店!
名古屋のカフェレストラン Y'sは多数のテレビ番組で取り上げられ、多数の芸能人が来店されたそうです。
田村淳さん
出典：Facebook
アジアン 馬場園さん、渡辺直美さん、しゃちほこマン
出典：Facebook
松井珠理奈さん、タンポポさん
出典：Facebook
などなど…。名古屋を中心に話題になっているのを感じますね。
ウベパンケーキを食べた方の感想
カフェレストラン Y'sのウベパンケーキを食べた方の投稿をいくつかご紹介します。
ウベパンケーキ。見た目と違って優しい味。
隣の席のちっちゃな女の子二人が手を振ってきてとってもかわいかった。
ほのぼの。 pic.twitter.com/5FvXAMPuhW— りえ (@milksherbets) 2016年5月7日
出典：Twitter
ソースももちろんですが、ふわふわな生地も魅力的ですね!
名古屋大須のY'sウベパンケーキは色とは違って味は良いです！
生地がふわふわで食べやすいです。 pic.twitter.com/Mg1Uzj5SyF— あき味噌@鶏ちゃんノフ (@deko8mcz) 2016年4月29日
出典：Twitter
ウベパンケーキ！
ふわふわが凄い！
エッグスンシングスのパンケーキと比べられないくらい、ふわふわです。
大須のY'Sカフェで。 pic.twitter.com/RApGGW3ah5— そらのあおっち (@soranoaocchi) 2016年4月29日
出典：Twitter
見た目のインパクトを超えた美味しさだそうです。
出典：Instagram
出典：Instagram
いかがでしょうか。名古屋に行ったら、食べてみたい一品ですね。
カフェレストラン Y'sでは、ジャズライブも随時開催されているそうです。音楽を聴きながらウベパンケーキを食べるのもいいですね。ぜひ、カフェレストラン Y'sに足を運んでみてください。
カフェレストラン Y's
愛知県名古屋市中区大須１丁目7－26
地下鉄鶴舞線 大須観音駅４番出口より、徒歩2分
https://ysnagoya.com/
出典：食べログ / 名古屋情報通 / Facebook / Twitter / Instagram
