出典：じゃらん
みなさん、11月11日及び毎月11日は麺の日だって知っていましたか？1の数字が並ぶ様子を麺に見立てて、記念日になったとのこと。ということで、今回は麺の日特集第一弾として、全国数ある麺の中でも特にインパクトのある群馬県桐生市の名物、ひもかわうどんを特集します。
出典：全国製麺協同組合連合会
目次
ひもかわうどんとは…？
群馬でうどんといえば、水沢うどんを連想する人が多いかもしれません。しかし今、その見た目のインパクトとつるっとした喉ごしから、桐生市の郷土料理である、ひもかわうどんに注目が集まっているのです。
そのひもかわうどんがコチラ！
出典：食べログ
えっ…？これはうどんですか！？だって幅が…
出典：ぐるなび
幅が…
出典：youtube
幅が…
出典：ホットペッパー
凄い！！まるで湯葉や布の様です！！麺ですが、1枚2枚と数えたくなりますね。
出典：テルウェルeスト
ちなみにこちらはA4サイズのひもかわ。オンラインショップで購入が可能です。
【オンラインショップはコチラ】
ひもかわうどんって美味しいの？
出典：ウレぴあ総研
そんな見た目のインパクト絶大なひもかわうどんですが、お味の方も負けず劣らず美味なんです！私も実際食べてみましたが、薄いのにモチっとした食感と、つるつるっとした喉越しでお箸が止まりません！！
<実際に食べてみた人の声がこちら>
出典：twitter
出典：twitter
出典：twitter
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評判も上々です。さらに、癖のないシンプルな味なので、バリエーションも豊富！！
出典：食べログ
こちらは、カレーひもかわ。平たい麺がカレーに絡んで…たまらん！！食べる時は白シャツ厳禁ですよ～。
出典：食べログ
こちらは、かも汁ひもかわ。お出汁と麺がよく合いそう～。
出典：食べログ
こちらの天ざるひもかわは、これからの時期にぴったりですね。もう絶対美味しいやつですよ、これは…。
いかがだったでしょうか。美味しそうなひもかわうどんについついお腹が鳴ってしまいましたね。
さてFUNDOでは、毎月11日の麺の日特集を掲載するにあたって、皆様の「こんな麺を特集して欲しい！」「こんな美味しい(面白い)麺があるよ！」というお声を、facebookのコメント欄にて募集します。皆様の貴重な情報、心からお待ちしております。
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