自然にまつわる雑学 「ヘビイチゴ」って食べれるの？「ドクイチゴ」という呼び名もあるけど無毒なかわいいやつ ヘビイチゴはしばしばドクイチゴなどとも呼ばれています。 そのことから毒があると思っている方も多いかもしれません。 これらに関しては結論を先に言うと、無毒と言えます。 しかし、食べるのはちょっと……とい... 2025.3.12 FUNDO(KUSUTA)
自然にまつわる雑学 暮らし里芋セレベス 里芋と似た「セレベス」とはどんな食べ物？その名前の由来や里芋の違いを解説！ 里芋とよく似た野菜、それが「セレベス」です。 しかし、「セレベス」とはどのような食べ物なのでしょう？ 今回は「セレベス」について詳しく解説します。 「セレベス」とは ここでは「セレベス」とは何か解説し... 2024.7.26 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 自然海老芋 京野菜の「海老芋」、畑で採れるのになぜ「エビ」？その理由は海老芋の姿にあった！！ 京野菜として知られる食材の1つ、それが「海老芋」です。 この名前を始めて聞いた人の中には「エビ」と関係があるのかと思うのではないでしょうか？ 果たして畑で採れる「芋」がなぜ「エビ」と呼ばれているのか…... 2024.7.26 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 自然つるむらさき 「つるむらさき」の旬となる収穫時期はいつ？なぜ名前に「ムラサキ」と入っているの？ 「つるむらさき」は余すところなく食べられる野菜の一種です。 ただ、そんな「つるむらさき」の旬となる収穫時期はいつなのでしょうか？ 今回はなぜ名前に「むらさき」が入るのかも含めて解説します。 「つるむら... 2024.7.22 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 自然冬瓜 「冬瓜」は冬のウリと書くけど、その旬は夏！？一体なぜそんな名前になったの？？ 「冬瓜」は冬のウリと書く野菜ですが、その旬は夏です。 ではなぜこのような名前になってしまったのでしょうか？ 今回は「冬瓜」の名前の由来と旬を絡めてご紹介します。 「冬瓜」の旬 まずは「冬瓜」の旬につい... 2024.7.18 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 自然旬グリーンピース ミックスベジタブルに入っている「グリーンピース」って旬はある？？ 子供の苦手な野菜の筆頭、それが「グリーンピース」です。 ただ、ミックスベジタブルなどに入っていて彩りにも優れていることから料理の付け合わせには最適な食材と言えます。 では「グリーンピース」には旬などが... 2024.7.7 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 自然クレソン 肉料理の付け合せとなる「クレソン」とはどんな野菜？いつごろから日本にはあるの？ 「クレソン」は肉料理などの付け合わせにされる野菜です。 ただ、いつ頃から日本に入ってきたのか知らない方も少なくないのではないでしょうか？ 今回はそんな「クレソン」がどのような野菜なのかを解説します。 ... 2024.7.6 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 自然旬小松菜 緑黄色野菜の「小松菜」、年間を通してみるこの野菜の旬はいつ？その名前は誰かの名前？何処かの地名？ いつも家庭を支えてくれる野菜、それが「小松菜」です。 現に年中流通していて料理に使用される頻度も桁違いです。 ただ、そんな「小松菜」の旬はいつなのでしょうか？ 今回は「小松菜」の保存方法と併せてまとめ... 2024.6.30 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 自然種ししとう 「ししとう」の種は食べても問題ないもの？そもそも辛い食べ物なの？それとも辛くないの？？ 「ししとう」は種を食べて良いものか迷う野菜ですよね。 中にはその名前から辛い食べ物という印象があり、種を取り除いてから食べているという方もいるかもしれません。 今回はそんな「ししとう」という食材につい... 2024.6.30 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 自然おかひじき 「おかひじき」はひじきと付くから海藻の一種？いいえ、陸地で採れる野菜です！！ みなさんは「おかひじき」という食材をご存じでしょうか？ 「ひじき」と付くくらいなので海藻と思う方もいるかもしれません。 ただ、実はこの「おかひじき」……れっきとした野菜なのです！ 「おかひじき」とは ... 2024.5.24 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 自然空芯菜 中華料理で見かける「空芯菜」とはどんな野菜？その旬や原産地について解説！！危険な食べ物だったりするの？ 中華料理でよく見かける食材、それが「空芯菜」です。 日本でも中華街などではよく食される野菜となります。 ただ、食べ方には少しだけ注意が必要です。 今回はそんな「空芯菜」についてどのような野菜なのかを解... 2024.5.22 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 自然根三つ葉 「根三つ葉」とはどんな食べ物？ミツバとは何が違うの？その旬は？ ミツバと良く似た食材、それが「根三つ葉」です。 厳密にはどちらもミツバなのですが、若干異なる点もあります。 今回はそんな「根三つ葉」がどのような食べ物なのかという点についてまとめます。 栽培方法で三つ... 2024.5.9 FUNDO(SATO)
自然にまつわる雑学 雑学クイズ漢字クイズ漢字 【読めたらスゴイ！】「風信子」って何のこと！？ノブコさんって読んじゃいそう！この漢字、あなたは読めますか？ 「風信子」という漢字、あなたは読むことができますか？「カゼ ノブコ」さんと読んでしまいそうですが、人の名前ではありません。見たことがある方も多いハズ、あの植物の名前のことだったんです。 基本の読み方 ... 2023.9.29 FUNDO(TAKA)
自然にまつわる雑学 雑学クイズ漢字クイズ漢字 【読めたらスゴイ！】「薄荷」って何のこと！？読めそうで読めないけど、好きな人も多いハズ！この漢字、あなたは読めますか？ 「薄荷」という漢字、あなたは読むことができますか？読めそうで読めないこの漢字、とても身近な植物だったんです。お好きな方も多いハズ！一体何のことなのでしょうか。 基本の読み方 まずはそれぞれの漢字の読み... 2023.9.29 FUNDO(TAKA)
自然にまつわる雑学 雑学クイズ漢字クイズ漢字 【読めたらスゴイ！】「含羞草」って何のこと！？とっても奇妙な動きをする植物！？？この漢字、あなたは読めますか？ 「含羞草」という漢字、あなたは読むことができますか？読めそうで読めない・・・そんな3文字ですが「草」という漢字が付いているので、植物の名前だということは想像が付きますよね。一体何と読むのでしょうか。 ... 2023.9.24 FUNDO(TAKA)
自然にまつわる雑学 雑学クイズ漢字クイズ漢字 【読めたらスゴイ！】「玉簾」ってどんな玉！？何のことだかわからなくても、聞いたことはあるハズ！この漢字、あなたは読めますか？ 「玉簾」という漢字、あなたは読むことができますか？あまり馴染みのない言葉かもしれませんが、聞いたことがあるという方は多いハズ。一体何のことなのでしょうか。 基本の読み方 まずはそれぞれの漢字の読み方を... 2023.9.23 FUNDO(TAKA)
自然にまつわる雑学 雑学クイズ漢字クイズ漢字 【読めたらスゴイ！】「椛」って一体何！？秋の風物詩、絶対見たことのあるアレのことだった！この漢字、あなたは読めますか？ 「椛」という漢字、あなたは読むことができますか？「木」＋「花」というだけあって、とっても美しい姿を見せてくれる、あの植物の名前だったんです。秋の風物詩と言っても過言ではない、あの木です！一体何と読むの... 2023.9.15 FUNDO(TAKA)
自然にまつわる雑学 雑学クイズ漢字クイズ漢字 【読めたらスゴイ！】「銀杏」って何のこと！？秋にみかけるあの実です！この漢字、あなたは読めますか？ 「銀杏」という漢字、あなたは読むことができますか？見慣れた漢字ですが、2文字合わせると何のことを指すのでしょう。きっと聞いたことがあるハズ！秋になるとよく見かける、あの実のことだったんです。 基本の読... 2023.9.13 FUNDO(TAKA)
自然にまつわる雑学 驚いた雑学クイズ漢字クイズ 【読めたらスゴイ！】「狗尾草」ってどんな草！？絶対見たことある、あの雑草の正式名称！？この漢字、あなたは読めますか？ 「狗尾草」という漢字、あなたは読むことができますか？「草」と付いていることから、植物の名前だということは想像が付くとは思いますが、実はよく見かける植物の正式名称のことだったんです。絶対見たことがあるハ... 2023.9.7 FUNDO(TAKA)
自然にまつわる雑学 雑学クイズ漢字クイズ漢字 【読めたらスゴイ！】「番紅花」って何のこと！？聞いたことあるハズ！この漢字、あなたは読めますか？ 「番紅花」という漢字、あなたは読むことができますか？普段からよく使う漢字ばかりですが、組み合わせると意外な読み方になるんです。一体何のことを指しているのでしょうか。 基本の読み方 まずはそれぞれの漢字... 2023.9.4 FUNDO(TAKA)
