暮らしの雑学 暮らしライム 柑橘類の一種「ライム」を漢字表記する事はできる？ お酒などにも入れられる果物、それが「ライム」です。 そんな「ライム」は漢字表記することはできるのでしょうか？ 今回はそんな「ライム」の漢字表記に関して解説します。 他の難読漢字についても説明するので、... 2023.8.24 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしカシス カクテルに用いられることの多い「カシス」は、英語でもカシス・・・ではない！？なら英語では何というの？カシスは何語なの？？ カクテルなどでよく目にする言葉、それが「カシス」です。 しかし、この「カシス」という言葉は英語ではないそうで。 意外なことにヨーロッパの国の言葉とされています。 今回はそんな「カシス」について解説させ... 2023.8.15 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしヘーゼルナッツマカダミアナッツ 「ヘーゼルナッツ」と「マカデミアナッツ」の違いは？実は生産地が大きく異なるのです！！ 似たような見た目をしているナッツ類の仲間、それが「ヘーゼルナッツ」と「マカダミアナッツ」です。 しかし、両者の違いはどこにあるのでしょうか？ 今回はそんな「ヘーゼルナッツ」「マカダミアナッツ」がどのよ... 2023.8.15 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしアーモンドアーモンドプードルアーモンドパウダー 「アーモンドプードル」と「アーモンドパウダー」の２つに違いはある？それとも名前が違うだけ？ アーモンドの粉末のことを「アーモンドプードル」「アーモンドパウダー」などと表現します。 ただ、両者の違いはどこにあるのでしょうか？ 今回はそんな「アーモンドプードル」「アーモンドパウダー」がどのような... 2023.8.7 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしピニョン 「ピニョン」とはどんな食材？私達もよく知る『ある植物』から取れるんです！ フランス語で松の実を意味する食材、それが「ピニョン」です。 ただ、これは日本で知られているものとはまた違うものだとか。 今回はそんな「ピニョン」がどのようなものなのか解説します。 併せて「ピニョン」が... 2023.8.7 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしレープクーヘン ドイツの伝統菓子「レープクーヘン」、クリスマスの飾り付けにされるクッキーのような見た目のケーキ ドイツなどで愛されるお菓子、それが「レープクーヘン」です。 これは現地でクリスマス時期に食べるお菓子として定着しているのが特徴となります。 今回はそんな「レープクーヘン」について詳しく解説します。 こ... 2023.8.7 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしブランマンジェ 白くてプルプルのデザート「ブランマンジェ」とはどんなお菓子？パンナコッタや杏仁豆腐とは何が違う？ 白くてプルプルのデザート、それが「ブランマンジェ」です。 中でもこれは砕いたアーモンドからアーモンドミルクを抽出して牛乳に香りを付けて作るスイーツの一種を言います。 しかし、似たようなお菓子もあってこ... 2023.8.7 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしパンナコッタ 「パンナコッタ」とはどんな洋菓子？そっくりなお菓子はたくさんあるけど、それぞれどう違う？ イタリアで生まれた洋菓子、それが「パンナコッタ」です。 しかし、このお菓子には似たようなお菓子も多々あります。 そこで今回は「パンナコッタ」について解説します。 併せて似たようなスイーツやデザートにつ... 2023.8.5 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしボンボンショコラ 「ボンボンショコラ」とはどんなチョコレート？必ずしもウイスキーが入っているわけではない？！ 中身の入ったチョコレートを「ボンボンショコラ」と言います。 日本ではウイスキーなどのお酒が入った一口サイズのチョコレートのことを「ボンボンショコラ」と呼ぶことがあります。 しかし、その中身は必ずしもウ... 2023.7.29 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしグラニテ 「グラニテ」、フランス料理のコースで出てくる氷菓とはどんなもの？ フランス料理のコースで出てくる氷菓、それが「グラニテ」です。 その多くはシャーベット状で、口直しやデザートとして重宝されています。 今回はそんな「グラニテ」がどのような氷菓なのか解説します。 併せて成... 2023.7.29 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしシャーベット 「シャーベット」とはどんなデザート？その語源は何語にある？ 果汁に糖類を加えて凍らせた氷菓、それが「シャーベット」です。 これは日本でも愛されているスイーツの一種となります。 デザートとしても食べられる氷菓と言えるでしょう。 今回はそんな「シャーベット」につい... 2023.7.29 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしチョコレートプラリネプラリネチョコレート 「プラリネ チョコレート」とはどんなお菓子？「プラリネ」とは別物なの？ 焙煎したナッツと焦がしキャラメルを絡めてチョコレートで包んだお菓子、それが「プラリネ チョコレート」です。 日本では一口サイズのチョコを意味することがあります。 しかし、現地ではまた別物のお菓子もある... 2023.7.20 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしプラリネプラリーヌ アーモンドを使った砂糖菓子の「プラリーヌ」とはどんなお菓子？「プラリネ」とは別物なの？ ナッツ類をキャラメリゼしたお菓子、それが「プラリーヌ」です。 ヘーゼルナッツやアーモンドを使用するこの砂糖菓子はフランスで愛されているお菓子となります。 今回はそんな「プラリーヌ」について詳しく解説し... 2023.7.20 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしパートドフリュイ 「パート ド フリュイ」とはどんな砂糖菓子？グミとは別物なの？ フランス風のゼリー、それが「パート ド フリュイ」です。 これは砂糖菓子の一種で現地でも愛されているお菓子です。 しかし「グミ」にも似ていて混合しやすいお菓子でもあります。 今回はそんな「パート ド ... 2023.7.20 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしフロランタン キャラメルとアーモンドの相性バツグンの「フロランタン」とはどんなお菓子？どこで生まれたお菓子でその名前にはどんな意味があるの？ フランス生まれのお菓子、それが「フロランタン」です。 これはキャラメルとアーモンドの相性が抜群なお菓子として知られています。 ただ、その詳細については謎も多い洋菓子です。 そこで今回は「フロランタン」... 2023.7.20 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしパパサバラン 「サバラン」とはどんな洋菓子？「ババ」とは別物なの？かけられている洋酒にはどんなものがある？ 「ババ」が原型となっているお菓子、それが「サバラン」です。 これはフランスやイタリアのお菓子として定着しており、現地では焼き菓子の名物としても知られています。 今回はそんな「サバラン」について解説しま... 2023.7.17 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしクグロフカヌレ 山のような形をした洋菓子「クグロフ」、「カヌレ」も似たような形状だけど、違いはサイズだけ？それとも全く異なる？ 山のような形をした洋菓子、それが「クグロフ」です。 「クグロフ」はクグロフ型と呼ばれるユニークな型で作るのが特徴で「カヌレ」にも似たお菓子とされています。 今回はそんな「クグロフ」について解説します。... 2023.7.17 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしクイニーアマン 「クイニーアマン」とはどんな洋菓子？どこで生まれたお菓子なの？その名前の意味は？ フランス生まれのお菓子、それが「クイニーアマン」です。 「クイニーアマン」は日本のスイーツ店やパン屋でも見かけます。 しかし、どのような洋菓子なのかわからない人もいるかもしれません。 そこで今回は「ク... 2023.7.17 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしガトーフレーズ 洋菓子の「ガトーフレーズ」とはどんなケーキ？ショートケーキとの違いは？ イチゴのケーキは日本だと「ショートケーキ」と呼ばれます。 その一方、フランスでは「ガトーフレーズ」と呼ばれます。 では、両者の違いはどのような点にあるのでしょうか？ 今回はそんな「ガトーフレーズ」につ... 2023.7.16 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 暮らしカトルカール 「カトルカール」とはどんな洋菓子？その名前の意味は「4分の4」？一体どういうこと？ 「パウンドケーキ」のフランス語版が「カトルカール」です。 この「カトルカール」は「パウンドケーキ」と同義のケーキです。 しかし、具体的にどのようなケーキを意味するのでしょうか？ 今回はそんな「カトルカ... 2023.7.16 FUNDO(SATO)
