3月4日にある記念日「バームクーヘンの日」。 語呂合わせでもないようですし、バウムクーヘンと3月4日には直接関係内容にも見えますが・・・。 実は、3月4日バウムクーヘンの日本での歴史と深く関連のある日...

クリスマスのケーキのひとつ「ブッシュ ド ノエル」。 その外見は、ちょっと変わったロールケーキのようです。 このケーキはどこで生まれたのか、その名前にはどのような意味があるのかを見ていきましょう。 「...

みなさんの地元にも、その土地ならではの食べ物やスイーツってありますよね。その土地に行かなければ食べることのできないものは、不思議な魅力を持っています。 特に都会のオシャレなスイーツのお店では絶対に売っ...