暮らしの雑学 雑学違い食べ物の雑学関西 【8月4日は土用の丑の日】「うなぎの蒲焼き」に関東風と関西風があるって知ってた?その違いをご紹介【2回目の丑の日なので『二の丑』です】 2022年の土用の丑の日は、7月23日(土)と8月4日(木)の2回です。 どちらか一度だけでいいという方もいれば、折角の機会なので2回ともうなぎを食べたいという方もいると思います。 夏のスタミナ食とし... 2022.8.3 FUNDO(YOSHI)
驚いた 雑学動物ウナギ鰻 うなぎの血には毒があるって知ってた?だから刺身がなかった! うなぎは土用の丑の日に食べる定番の食材ということもあって、日本人の中には特に好きな人も多いですよね。もちろん、土用の丑の日ではなくても、好きで食べているという人は多いです。 しかし、そんなうなぎの血に... 2019.10.30 FUNDO(SATO)
驚いた 雑学食べ合わせ梅干し鰻 鰻と梅干しの食べ合わせが悪い理由は?本当は良い組み合わせ? みなさんは「一緒に食べてはいけない」と言われる食べ物をいくつ知っていますか? その中でも代表的なものと言えば、鰻と梅干しではないでしょうか。なぜ鰻と梅干の食べ合わせが悪いと言われているのですが、その理... 2019.9.21 FUNDO(SATO)