【読めたらスゴイ！】「菠薐草」とは一体何のこと！？「草」の名前なの！？この漢字、あなたは読めますか？

「菠薐草」という漢字、あなたは読むことができますか？
「草」という漢字が使われていることから、植物の名前だということは想像が付きますよね。
実は、栄養が豊富に含まれている『冬野菜』のことだったんです。

一体何のことなのでしょうか。

「菠」「薐」「草」基本の読み方

まずは、「菠」「薐」「草」それぞれの漢字の読み方を見ていきましょう。
カタカナは音読み、ひらがなは訓読み（送り仮名）です。

菠・・・ハ、ホウ
薐・・・レン、ロウ
草・・・ソウ、くさ

これで、答えはわかりましたよね！？

「菠薐草」正しい読み方は・・・

正しい読み方は「ほうれんそう」でした！
11月～2月頃に旬を迎える冬野菜の1つで、寒くなるとともに甘みが増すと言われています。

「ほうれんそう」には、カロチン、ビタミン、鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。
抗菌作用や免疫力を高める作用があり、風邪の予防にも有効なのだそう。