料理を作る際の調味料として「料理酒」を使用することもあるでしょう。 ところでこの料理酒、日本酒とどこがどう違うのでしょうか。 また、料理酒と似たような用い方をするものとして、みりんもありますが、こちら...

三種類の飲み物「ミルク」「ビール」「日本酒」の交友関係をまとめた相関図が話題になっています！ クリエイターのカナイガ(@shiragaigarashi)さんがTwitterに投稿された、そのユニークな...

お酒を使ったデザートって美味しいですよね。以前FUNDOでは雪見だいふくにウィスキーをかけたものや、スイカにウィスキーを染み込ませたウィスキースイカなどをご紹介しました。 ・これは破壊的うまさだ！雪見...

「他に書くことがあったのでは？」と、思わずツッコミを入れたくなるユニークな日本酒の説明文がTwitterで話題となっています！ 読みすすめていくと、途中までは一般的に見られる説明文と思いきや、最後の一...

出典：store.shopping.yahoo 「これは気になる…」「こういうのを探してた！」 ほんのり甘くスッキリとした味わいが特長！よっちゃん食品工業と萬屋醸造店とのコラボにより生まれた“よっちゃ...

会社の上司に「結婚は？」「何にお金使ってるの？」などと質問された、Twitterユーザーのゆい（@YUI_SDDR）さん。 基本的にお家でお酒を楽しむのが趣味なようで、自宅にあるアルコールのコレクショ...

ジリジリと焼けつくような暑さが続き、夏も本番を迎える今日このごろ。 夏といえばキンキンに冷えたビールを真っ先に思い浮かべる方が多いと思いますが、実は「日本酒」も蒸し暑い夏に美味しく飲めます！ そんな夏...

出典：asahishuzo 「お願いです。高く買わないでください」 銘酒『獺祭（だっさい）』（旭酒造）が異例の新聞広告を出稿し、話題となっているのでご紹介します。 こちらが反響を呼んでいる新聞広告（2...

出典：www.toraya-group.co.jp 「これは気になる…」「とらやなら期待できる」 とらやが「和菓子で酔う」企画展を実施。お酒に合う菓子を提案することとなり、話題となっているのでご紹介し...

出典：つじむら酒店 10月1日が、『日本酒の日』であり、『メガネの日』でもあるって知っていましたか？ 10月1日が、『日本酒の日』に制定された理由ですが、昔は新米を使った新酒を造り始める時期が10月1...

こんにちは、酒好きのFUNDOライターです。この度、あの大人気の日本酒『獺祭(だっさい)』にアイスクリームがあるという情報を獺祭のFacebookページで発見し、いてもたっていられなくなったので実際に...

出典：instagram 京都に5月8日からオープンしたとてもオシャレなクラフトビールと日本酒専門店「BEFORE9」が話題になっています。そのオシャレさから、instagramで多く紹介され人気にな...