スーパーや精肉店で売られている牛肉は産地表記がされています。 アメリカやオーストラリアなどの外国産牛だったり、「国産牛」や「和牛」など、様々な表記を見たことがあるでしょう。 そして、国産牛と和牛はどち...

脂身が少なくて美味しい鶏むね肉。栄養豊富な食材としても知られているため、重宝している方も多いと思います。 しかし調理する上で悩ましいのは、パサついてしまうことですよね･･･。 多くの方が抱くそんな悩み...

肉の質や部位によって、食べた時に「硬いなぁ」とガッカリした経験ありませんか？そんな方に朗報です。 豚肩ブロックの赤みが、「舞茸」によって脂身のようにフワフワ柔らかい食感に変身した！と、Twitterユ...

丸みを帯びたフォルムがとっても可愛いアザラシは、水族館や動物園の人気者です。そんな人気者、食べたらどんな味がするんだろう…そんな風に思ったことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 日本ではあま...

東京の月島にあるスーパーマーケットの「文化堂」で、Espassi（@espassi_ast）さんが撮影したこちらの貼り紙が話題になっています！ そこには「薄切り」「切り落とし」「こま切れ」それぞれの肉...

おっとりとした旦那さんの優しさや可愛らしい一面を描いた漫画がTwitterで大きな話題になっている、漫画家の木崎アオコ（@aokororism）さん。 今回は旦那さんの肉にかけるパッションの凄さを漫画...

早朝でも深夜でも肉が買えるぞ！ アメリカ・ニューヨーク州の精肉店が「肉の自動販売機」を設置して話題となっています。 自販機を設置したのは、ニューヨークを中心として店舗展開している精肉店「アップルストー...

『肉関連企業を5社集めて肉レンジャーを結成する』そんなユニークな企画をブチ上げた吉野家でしたが、「こんな企画を実現するなんて不可能… 5社も巻き込むなんて…」などと弱気になっていたといいます。しかし、...

最近、密かに来ている『牛カツブーム』。 その立役者ともいえる『京都勝牛』が、2017年10月、新たに都内3店舗(新宿/吉祥寺/神田)をOPENさせると聞きつけ、その人気の秘密と味を確かめるべく、OPE...

出典：Twitter@drRmADe3dkLSNPG お値段なんと3万円!! “日本一の牛肉弁当”が大阪で売られていたとして話題になっているのでご紹介します！ 画像を見るだけで圧倒される迫力、美味しさ...

出典：www.ashinari.com 「しらたき（糸こんにゃく）がすき焼きの肉を硬くする」は誤解だった！そんな実験結果を日本こんにゃく協会が発表して話題となっているのでご紹介します！ 一般財団法人日...

出典：Twitter 2016年11月2日(水)から全国のケンタッキーフライドチキンの店舗にて、数量限定で「CHIZZA（チッザ）」が新しく発売されることとなり、いま話題になっています！ CHIZZA...

出典：vvstore.jp 肉食好きを街中でアピールしませんか？ ボリューミーな肉リュックや霜降り感のあるバッグがリアル過ぎると話題になっているのでご紹介します！ 画像から伝わってくる圧倒的なインパク...

今見ている人なら覚悟の上だと思いますが、これを見てしまったら、ダイエットのことなんて忘れて食べずにはいられないでしょう！もう我慢しなくても良いんです！ 肉！肉！肉！ 出典：中華＆ワインバー『楽記』-皮...