暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活チョコレート お菓子の成分表に書かれている「準チョコレート」とはなに?チョコレートと何が違うの? チョコレート菓子のパッケージに記載されている成分表には、チョコレートではなく準チョコレートと書かれていることがあります。 この準チョコレートというのは、チョコレートを名乗っていいお菓子というのが定義立... 2022.10.2 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学違い生活 「スリッパ」と「サンダル」、室内用と室外用という用途以外にも違いはある? スリッパとサンダル、その違いは室内か室外用かだけではありません。 よく見ると構造にも違いはありますし、その歴史に至っては全く別物なのです! そこでここでは、スリッパとサンダルの違いについて見ていきまし... 2022.9.30 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活大根 「かいわれ大根」は大根の仲間?それとも別物?その正体とは一体・・ 「かいわれ大根」は、名前に大根と入っていますが、大根の仲間なの?と思ってしまう姿をしています。 実は「かいわれ大根」も大根の一種なのですが、品種改良がおこなわれており、根の部分が大きくなりにくい品種に... 2022.9.20 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活ロシアケーキ クッキーの一種「ロシアケーキ」は、ロシアから伝わり日本で命名されたお菓子 クッキーの一種ロシアケーキは、ロシアの製菓技師によって伝授されました。 この製菓技師にあやかって日本で命名されたので、現地でロシアケーキと言っても通じないそうです。 ここでは、ロシアケーキがどんなお菓... 2022.8.26 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活ブイヨン 「ブイヨン」とは料理でどんな役目があるものを指すの?コンソメや鶏ガラスープとの違いは? ブイヨンとは、肉や野菜などからとるダシのことです。 フランスでは、料理のベースとして使われます。 このブイヨンに似たものとして、コンソメや鶏ガラスープがありますが、これらとは別物とされています。 そこ... 2022.8.24 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活香水 「オードトワレ」とはどのような香水?「パルファム」「オードパルファム」「オーデコロン」といった香水との違いはなに? 香水にはいくつかの種類があり、その1つが「オードトワレ」です。 その他にも「パルファム」「オードパルファム」と「オーデコロン」という種類があります。 種類によって香水はエタノール濃度や香りの持続時間が... 2022.8.19 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活バター 「ファットスプレッド」ってなに?その原料となるものは?バターやマーガリンとの違いは?? ファットスプレッドは、食用油脂を使って作られる塗り物の一種です。 バターやマーガリンのように、パンなどに塗って食されます。 では、同じような使い方をするバターやマーガリンとはどのような違いがあるのでし... 2022.8.10 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活雨の臭い 【雨の臭い】雨の降り始めや、あがった時に独特の香りがするのはなぜ? 雨の降り始めや雨上がりの際、独特な香りがしてきますよね。 あの雨の匂いの原因には、降り始めと雨上がりそれぞれ違う成分が関係しています。 今回は、そんな雨の匂いの正体について見ていきましょう。 雨の降り... 2022.8.8 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活ケバブ おいしい「ケバブ」ってどこの国の料理?なんの肉を使っているの?シシケバブとドネルケバブの違いは? 繁華街の軒先や、屋台で見かける「ケバブ」。 肉の塊を回転させながら店先で焼いている光景は目を引きますよね。 見た目だけでなく、非常においしいこの料理は、どこの国で生まれて日本に伝わったのでしょうか。 ... 2022.8.7 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活みりん 「みりん」と「みりん風調味料」は全く違うものなの?使い分けは必要? みりんには実は3種類ほどの区分があります。 「本みりん」と「みりん風調味料」と「みりんタイプ調味料」です。 この3つは名前が単に違うだけではありません。 主にアルコール分を含むかどうかによって区別され... 2022.8.2 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活キャンディ 飴の事を「キャンディ」や「ドロップ」というけど、何が違うの? 砂糖などを使って作られるお菓子のひとつ、飴。 この飴は「キャンディ」と呼ばれたり、「ドロップ」と呼ばれたりします。 この名称の違いはどこから来ているのでしょうか。 そこでここでは、キャンディとドロップ... 2022.8.2 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活豆板醤 辛い調味料の「豆板醤」と「コチュジャン」、その違いは何? 豆板醤とコチュジャンは共に辛い調味料です。 しかし、豆板醤は中国発祥で、コチュジャンが韓国のある朝鮮半島発祥の調味料です。 発祥地以外にも豆板醤とコチュジャンには違いがあるので、今回の記事ではそれぞれ... 2022.7.14 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活おかき 「おかき」と「おせんべい」、同じようなものと思ったら実は違いがあった! おかきとおせんべいは、どちらも米菓なので同じようなものと思いがちですが、実は材料が違います。 また、おかきとあられは形状こそ似ていますが、それらも違いがあるとされています。。 そこでここでは、同じ米を... 2022.7.14 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活 用紙のサイズにA判とB判の2種類あるのはなぜ? 用紙のサイズにはいくつか種類がありますが、違いが分かりにくいのがA判とB判の2種類です。 この2種の用紙サイズ、B判の方が大きいです。 そのため、B4で設定したものをA4で印刷しようとすると、縮小印刷... 2022.7.12 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活夏越の祓 半年分のケガレを祓う「夏越の祓」とはどんな行事? 「夏越の祓」は、年明けからの半年分の穢れを祓うための行事です。 セットとなる行事として、年を超える前に穢れを祓うための「年越の祓」があります。 そこでここでは、「夏越の祓」の時期はいつか、具体的に何を... 2022.6.26 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活24時 0時と24時、同じ針を指していても、意味合いが異なるかもしれないので要注意! 時計で12時ちょうどのことを、「0時」もしくは「24時」と表現しますよね。 この0時と24時、一見すると同じような意味として解釈できますが、実は状況によっては大きく時間が変わってきます。 そこでここで... 2022.6.12 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活ハチミツ あま~い「ハチミツ」と「メープルシロップ」は何がちがう? パンケーキにかける定番の「ハチミツ」と「メープルシロップ」。 どちらも甘くてとても美味しいですよね。 一見すると両者はとても似ていますが、含まれている成分やカロリーに差があり、何より原材料も違います。... 2022.6.12 FUNDO(SATO)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活色 たまごは殻や黄身の色で成分や味に違いはあるの?大きさによる違いは何? たまごの殻の色には、白いものや赤と表現される茶色いもの、そしてピンクがかったものがあります。 このたまごの殻の色味で味わいや含まれる栄養素に変化は・・・ありません。 また、たまごは黄身も黄色いものや白... 2022.6.12 FUNDO(SATO)
旅行・おでかけ 雑学日本生活種類 【豆知識】海外渡航の必須アイテム「パスポート」、実は全5色あるって知ってた?豆知識も紹介! 日本のパスポートといえば赤と紺の表紙が定番ですが、実は全部で5色あることをご存じでしょうか? 大きく分けて2種類あるパスポートには、赤と紺の他に緑や茶色、濃茶色と色分けされており、全て異なる意味を持っ... 2021.4.29 FUNDO(NATSU)
暮らしの雑学 雑学暮らしの雑学生活うるう秒 うるう年は知っているけど・・・「うるう秒」もあるって知ってた? 「1年は365日、1日は24時間で、1時間は60分」ということは誰もが知っていることですが、これ厳密にいうとズレが生じています。 そのズレを補うために4年に一度「うるう年」があるのは、ご存じのとおりか... 2021.3.16 FUNDO(SATO)